Bernstein

Magas terméshozamú, tar kalászú őszi búza
Hazánk egész területén biztonsággal termeszthető
Jó télállóságú, közép-késői érésű fajta
Közepes növénymagasság
Kimagasló malomipari tulajdonságok (magas nyersfehérje tartalom)
Kiemelkedően magas ezermagtömeg
Vetési idő: október eleje - november vége, a késői vetést jól tűri
Vetési sűrűség (átlagos körülmények között) 400-450 mag/m2
Jó ellenálló képesség barnarozsdával és sárgarozsdával szemben
Termésátlag: 2016-ban 9,53 t/ha (Kisbajcs)

Agronómiai tulajdonságok
Kalász típus:	tar
Kalászolás ideje:	6 – közép-késői
Érésidő:	7 – késői
Növénymagasság:	6 – közép-magas
Növény jellemzők
Szárszilárdság:	3 – jó
Télállóság	3 - jó
Lisztharmat:	6 – közepes
Septoria trit.:	7 - gyenge
Barnarozsda:	8 – gyenge
Sárgarozsda:	1 – kiváló
Fuzárium:	4 – jó
Minőség
Sütőipari minőség:	8 - javító
Fajsúly:	7 - nagyon jó
Fehérje:	6 - jó
Esésszám:	7 - nagyon jó

Vetésidő

Nagyon jó késői vetés tolerancia.

Növényvédelem

Jó ellenállóképesség sárgarozsdával szemben. Figyelni kell a rozsda, lisztharmat és septoria fertőzést. Magas fertőzési nyomás esetén (pl. korai vetés és forgatás nélküli művelés) megelőző gombaölőszeres kezelés javasolt.